Microbiologista

• Realizar análises microbiológicas em matérias-primas, água, produtos em processo e produtos acabados, assegurando conformidade com padrões internos e legislação vigente;
• Executar coletas de amostras, preparo de meios de cultura, incubação, leitura e interpretação de resultados microbiológicos;
• Monitorar indicadores microbiológicos e tendências, identificando desvios e apoiando ações corretivas e preventivas;
• Atuar na investigação de não conformidades microbiológicas, colaborando na análise de causa raiz e implementação de melhorias nos processos;
• Acompanhar e validar procedimentos de higienização, sanitização e controle ambiental (superfícies, ar, equipamentos);
• Manter registros, laudos e relatórios técnicos atualizados, garantindo rastreabilidade e confiabilidade das informações;
• Apoiar auditorias internas e externas, assegurando conformidade com normas, procedimentos e requisitos legais;
• Trabalhar em conjunto com as áreas de Qualidade, Produção e Manutenção, promovendo boas práticas de fabricação e controle microbiológico;
• Garantir o cumprimento das normas de biossegurança, higiene e segurança do trabalho no laboratório e áreas produtivas.

• Ensino superior completo em Microbiologia, Biologia, Farmácia, Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas;
• Experiência em análises microbiológicas em ambiente industrial ou laboratorial;
• Conhecimento em técnicas microbiológicas, preparo de meios, leitura e interpretação de resultados;
• Familiaridade com normas de qualidade e segurança (BPF, POPs, legislações sanitárias);
• Conhecimento em controle microbiológico de processos, água e ambiente;
• Habilidade para elaboração de relatórios técnicos e controle de registros;
• Atenção aos detalhes, organização, senso analítico e comprometimento com qualidade e segurança.

Experiência no segmento de bebidas ou alimentos, bem como vivência com auditorias, validação de processos e controles ambientais, serão consideradas diferenciais.

Benefits